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26 mars 2010 5 26 /03 /mars /2010 16:00
Que seraient les îles Lofoten sans leur reine ? La Norvège est un royaume, l'archipel des Lofoten aussi. Mais pas de roi ici, seulement une reine. Son mon ne sonne pas très scandinave et pourtant elle et les siens viennent ici depuis la nuit des temps. Elle est tellement populaire que tout le monde souhaite qu'elle soit immortelle. Elle a déjà été sur le point de s'éteindre mais on a bien pris soin d'elle et elle est revenue en pleine forme. pourvu que cela dure.
Donc Gadus Morhua, puisque tel est son nom, est bien la reine des Lofoten. On lui a même édifié un musée dans la petite ville de A (oui, la ville s'appelle A, avec normalement un ° sur le A, et sa prononce O, mais je ne peux pas le mettre avec mon clavier français) tout au sud de l'archipel.
L'emblème de la commune de Vagan sur laquelle se trouve Svolvaer est à son effigie, une vraie reine je vous dit !
Elle est la richesse de ces terres et pourtant c'est dans la mer qu'on la trouve. Gadus Morhua, c'est la morue de l'Atlantique. Elle est le poumon économique de la région, pêchée en grande quantité, exportée fraîche, congelée, séchée dans une multitude de pays.
Elle mérite bien que je lui rende un petit hommage.
Et comme il fait un temps merveilleux, premier repas dehors dans le cockpit aujourd'hui à midi, le ciel n'est encombré par aucun nuage, les couleurs resplendissent, je me permets de mettre des photos.... en noir et blanc.
Je trouve que le sujet s'y prête bien et ça change un peu. J'espère que ça vous plaira.
5 0025Celle-là a eu de la chance, elle est retournée à l'eau après avoir posé comme une star

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5 0001-copie-1Même le bistrot s'appelle Bacalao qui veut dire "morue" en portugais...

Une partie des morues pêchées est mise à sécher à l'air libre pendant environ 2 mois puis expédiée surtout en Italie. Et on voit très souvent près des ports les séchoirs à morue qui en période de pêche se voient recouvrir de poissons attachés 2 par 2 par la queue.
Une chose m'étonne: les goélands, par nature si voraces, ne s'y intéressent pas. Pourtant il n'y a aucune protection sur les séchoirs... Et je n'ai trouvé personne qui puisse me donner une explication. On ne sait pas... Si quelqu'un parmi vous qui lisez ceci a une réponse, merci de nous en faire profiter dans les commentaires.
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commentaires

isabelle 01/04/2010 12:31


Ici au Portugal nous sommes innondés de Bacalau de Norvège. Séchés, salés et raides comme la justice. C'est ici le met national qui même encore de nos jours est extrêmement populaire. Cela assèche
pas mal le gosier également !!!


anna 31/03/2010 00:19


pourquoi tu n'essaies pas une CI avec les goelands?


Janet 29/03/2010 12:28


peut-être les goélands détestent-ils la morue salée et ne la dégustent-ils que fraîche...


Marc 29/03/2010 23:59


et bien non Janet: la morue n'est pas salée et elle est suspendue fraîche, il faut continuer à chercher...


Framboise 26/03/2010 23:29


Magnifiques ces photos...
Pas la pêche depuis un moment, mais le voyage, même sans bouger de chez soi, ça aide à redresser la barre.
Merci pour un retour en beauté et avec le printemps.


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"Passer sa vie à cheminer le long d'une route droite, profondément encaissée entre de hauts talus, est faire médiocre usage des jours que le destin nous a accordés, tandis qu'ils peuvent être ensoleillés si l'on grimpe le talus pour flâner en liberté sur le vaste plateau qui le surmonte."
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"Je ne vois pas de délégation de nos Frères à quatre pattes.
Je ne vois pas de siège pour les Aigles.
Nous oublions et nous nous croyons supérieurs.
Mais nous ne sommes en fin de compte rien de plus qu'une partie de la Création. Et nous devons réfléchir pour comprendre où nous sommes situés.
Nous sommes quelque part entre la montagne et la fourmi.
Quelque part et seulement là comme une partie et parcelle de la Création."
Oren Lyons Iroquois Onondaga.
Extrait d'un appel aux organisations non gouvernementales des Nations Unies - Genève - Suisse - 1977.

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"La nature est lente mais sûre.
Elle ne travaille pas plus vite qu'elle n'a besoin de le faire.
Elle est la tortue qui remporte la course de la  persévérance."                                                                                                 

Henry David Thoreau
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"C'est une triste chose de penser que la nature parle et que le genre humain n'écoute pas."
Victor Hugo
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"Qu'est-ce qu'en général qu'un voyageur ? C'est un homme qui s'en va chercher un bout de conversation au bout du monde."
Barbay d'Aurevilly
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" Faites ce que vous êtes capables d'effectuer ou croyez pouvoir faire. L'audace est porteuse de génie, de pouvoir et de magie."
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"Il faut sauver les condors. Pas tellement parce que nous avons besoin des condors, mais parce que nous avons besoin de développer les qualités humaines pour les sauver. Car ce seront celles-là mêmes dont nous aurons besoin pour nous sauver nous-mêmes."
Mac Millan, ornithologue du XIXe siècle
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